* The owner of the place, a man of indeterminate age, walks in from the back and starts the daily routine. Over the sound system, George Moustaki's song " Le Temps De Vivre " is playing...*


*Singing*
Nous prendrons
Le temps de vivre
D'etre libre
Mon amour.

Sans projet
Et sans habitudes
Nous pourrons
Rever notre vie


Viens, je suis la
Je n'attend que toi
Tout est possible
Tout est permis...


Bonjour, bonjour! Messieur, ma jolie demoiselle, comment allez-vous ce matin?